Как вы уже, наверное, догадались, сегодня речь пойдет о кофе. Так как тема эта весьма обширная, мы продолжим повествование, уделив больше внимания сортам кофейных зерен, технологии их обработки и прожаривания, а так же поделимся с нашими читателями очередной порцией занимательных фактов, попытавшись убедить вас в мысли, что кофе это не просто напиток.