Эта книга расскажет об украшении стола, о том, как превратить обычную трапезу в изысканный обед, как этот обед эффектно подать. На каждый шаг создания маленького кулинарного шедевра прилагается изображение и подробное описание ваших действий.
Автор: Ю. Усова
Издательство: Эксмо
Страниц: 122
Формат: djvu
Качество: хорошее
Язык: русский
Размер: 21,4 Мб Краткое содержание:
инструменты;
украшения из фруктов и овощей;
украшения из сыра и яиц;
украшения бутербродов, медальонов;
украшение больших композиций;
украшение напитков.