| Михаил | Дата: Суббота, 25 Ноября 2017, 10:14 | Сообщение # 1 |
 Зам. по русификации
Группа: Администратор
Сообщений: 35118
Статус: Отсутствует
| Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими бисквитов, а также всевозможные техники декорирования тортов с использованием различных материалов и инструментов. Приводится более ста рецептов приготовления и украшения тортов для любого торжества, будь то день рождения, свадьба, Рождество или крестины.
Издательство: Ниола-Пресс
Год выпуска: 2007
Автор: Джейн Прайс/Jane Price
Жанр: Кулинария
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 432
Язык: русский
Размер: 30.4 Мб
|
| |
| |
