Книжка знакомит читателей с кушаньями украинской кухни, рецептура которых разработана на основании сочетания возобновленной рецептуры старых украинских кушаний с самой распространенной теперь в Киевский, Закарпатской, Львивский, Полтавский, Днепропетровской, Запорожской и Херсонский областях.
Книга ставит себе за цель описать кушанья и напитки, которые потребляет население Украины, и помочь приготовить в домашних условиях разнообразные кулинарные изделия украинской кухни.
Рассчитанная на широкий круг читателей.

Харьков 2002 год
Формат: PDF
Страниц: 260
Язык: украинский
Размер: 17.2 Mb

Скачать:
letitbit.net
uploadbox.com

Украинские блюда http://strelec.ucoz.ru/forum/36-18520-1#192347