"Выращивание грибов" - удобное популярное руководство по искусственному разведению съедобных грибов, в том числе на приусадебных участках, в саду, в специальных культивационных помещениях. В книге описываются биология и технология выращивания грибов, их виды, методы получения посевного материала, способы переработки грибной продукции и приготовления грибных блюд. Автор: Коллектив авторов
Издательство: Донеччина
Год издания: 2000
Страниц: 192
Формат: rtf
Качество: хорошее
Язык: русский
Размер: 18,92 Мб
