В книге собраны лучшие рецепты приготовления теста, начинок и фаршей для вареников, пельменей и блинов - одних из самых любимых блюд славянской кухни.
Автор: О. Домодедова
Издание: Баро-Пресс, 2001
Серия: Коротко о вкусном
Формат: pdf
Страниц: 64
Качество: хорошее
Размер: 3 Мб СОДЕРЖАНИЕ (кратко):
Глава 1. Вареники
Глава 2. Пельмени
Глава 3. Блины
• Блины с припеком
• Блинчики
• Фарши для блинчиков
