| kbh | Дата: Вторник, 04 Мая 2021, 11:44 | Сообщение # 1 |
 Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 19529
Статус: Отсутствует
| Н.А.Коломийцова - младшая современница Е.Молоховец. Книга ее также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец, более компактна, разделена лишь на два раздела и имеет более простую структуру и более подробное описание процесса приготовления. Настоящее издание адаптировано к современному восприятию кулинарных процессов. Все единицы меры 19 века переведены в ныне употребляемые. Все продукты доступны, рецепты разнообразны, блюда просты и вкусны, ингредиенты заменяемы.
Название: Большая рецептурная книга: Для молодых хозяек
Автор: Коломийцова Н.А.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2013
Cтраниц: 352
Формат: fb2, rtf, epub
Размер: 13 мб
Язык: русский
|
| |
| |
| Aleksandr19 | Дата: Суббота, 08 Мая 2021, 07:58 | Сообщение # 2 |
 Генерал-полковник
Группа: Пользователь
Сообщений: 376
Статус: Отсутствует
| 
|
| |
| |
