В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве разнообразных продуктов до подлинных рецептов со всех концов Азии.
Автор: Салли Моррис, Де-Та Сюнь
Страниц: 254
Качество: хорошее
Формат: PDF
Размер: 56 Мб В книге вы найдете:
-Полную информацию о продуктах, используемых в азиатской кухне.
-Свыше 100 оригинальных рецептов наиболее популярных азиатских блюд.
-Секреты азиатской кухни: от особенностей использования вока до тонкостей приготовления ароматных приправ.
-Лучшие способы приготовления самых разных продуктов: от привычных лапши и риса до экзотических тамаринда и лемонграсса.
Книга богато иллюстрирована и содержит полную информацию о продуктах и кухне азиатских стран
