| Михаил | Дата: Пятница, 06 Октября 2017, 18:57 | Сообщение # 1 |
 Зам. по русификации
Группа: Администратор
Сообщений: 34844
Статус: Отсутствует
| В СССР к теме "водка" относились неоднозначно. С одной стороны, все знали, что это национальная гордость, с другой - тема считалась "низкой", а следовательно, не достойной ни серьезных исследований, ни даже каких-либо публикаций. Вот и приходилось довольствоваться многочисленными легендами. Все в одночасье изменилось в 1991 году, когда вышла в свет "История водки" талантливого и популярного автора книг по истории кулинарии В. В. Похлебкина.
Отныне жители России могли гордиться своим национальным алкогольным напитком "на научной основе". Хэппи энд? Увы! Книга В.В.Похлебкина на поверку оказывается просто-напросто литературной мистификацией, не имеющей никакого отношения к реальной истории русского алкоголя. Строгая система доказательств, которые приводит Б.Родионов, не только разоблачает мифы о водке, сочиненные В.В.Похлебкиным, но и дает реальные знания о том, как все было на самом деле. И это - увлекательнейшее чтение.
Автор: Родионов Борис
Язык: русский
Издательство: АСТ
Жанр: кулинария
Год: 2011
Формат: fb2, rtf
Качество: e-book
Страниц: 278
Размер: 10,2 Мб
|
| |
| |
