kbh | Дата: Суббота, 18 Ноября 2017, 12:43 | Сообщение # 1 |
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 19207
Статус: Отсутствует
| Изделия из домашнего пресного теста невероятно популярны. Практически во всех кухнях народов мира существуют свои вариации этих блюд: равиоли и манты, позы и бораки, галушки, клецки и кнедлики, ленивые вареники, ньоки и шпецле… А еще вареники с мясом, грибами и ягодами. Бесконечное разнообразие пельменей. Ароматные хинкали. Потрясающие лазань и вкуснейшая лапша и спагетти из пшеничной, рисовой, гречневой и даже гороховой муки. И в придачу разнообразные соусы. В книге собрано множество рецептов изделий из домашнего теста. Подробно описана технология его приготовления, раскрыты секреты и тонкости работы с ним. Это настоящая находка как для молодых, так и опытных кулинаров!
Название: Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности Автор: Анастасия Еременко Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2017 Страниц: 300, цв. ил. Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 12,2 Mb
Сообщение отредактировал kbh - Суббота, 18 Ноября 2017, 12:46 |
|
| |