kbh | Дата: Воскресенье, 26 Июля 2015, 21:17 | Сообщение # 1 |
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 19207
Статус: Отсутствует
| Домашние заготовки, приготовленные традиционным способом, содержат большое количество соли или сахара, которые вредны в определенных количествах и особенно – при некоторых заболеваниях. Свежие магазинные овощи и фрукты в зимний период тоже вряд ли можно назвать полезными. Способам заготовки без консервантов, рецептам без соли и сахара посвящена эта книга. В ней представлена вся необходимая информация о том, как правильно замораживать летне-осенний урожай; какие способы сушки существуют; как сушить ягоды и фрукты; в чем секреты сушки грибов; как без сахара и соли стерилизовать и пастеризовать заготовки; как хранить сделанные заготовки; а самое главное – 299 рецептов заготовок без соли и сахара на долгую холодную зиму! Эта книга, без сомнения, станет проводником в мир здоровья и кулинарного удовольствия.
Название: 299 рецептов заготовок без соли и сахара Автор: Синельникова А.А. Издательство: Вектор Год: 2014 Страниц: 110, ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar Размер: 15 Mb
Сообщение отредактировал kbh - Воскресенье, 30 Октября 2016, 09:53 |
|
| |