Разнообразные рецепты мясных, рыбных, овощных зимних салатов и закусок, салатов и закуски с курицей, сыром, макаронами, а также десертные салаты - для вас в этой книге. В холодные дни совсем не хочется похрустеть листиком салата или съесть освежающий салат из свежих огурцов. Зимние салаты более плотные, сытные, теплые в прямом и в переносном смысле. Хотя в наше время любые продукты со всех уголков света можно купить круглый год, самые вкусные зимние салаты получаются из зимних овощей и фруктов.