| Михаил | Дата: Воскресенье, 22 Октября 2017, 11:50 | Сообщение # 1 |
 Зам. по русификации
Группа: Администратор
Сообщений: 34844
Статус: Отсутствует
| Удивительно, но при всей популярности кофе хороших книг о нем на самом деле очень мало. "20 кофейных уроков" – как раз тот случай, когда благодаря чтению начинаешь любить кофе еще больше...
Это книга, написанная человеком, беззаветно влюбленным в кофе, много знающим и интересно рассказывающим о тайнах кофейного мира простым и доступным языком. Увлекательные рассказы, новая интересная информация о самом популярном напитке человечества и огромное количество иллюстраций. Ни один настоящий любитель кофе не может позволить себе пропустить эту книгу.
Содержание:
Предисловие.
Как устроено кофейное зерно.
Тайны кофейного аромата.
Арабика и Робуста – единство и борьба.
Как правильно подавать эспрессо.
Кофе без кофеина – быть или не быть?
Какой должна быть правильная чашка?
Кто такой производитель?
Американо и фильтр-кофе – в чем разница?
Можно ли беременным пить кофе?
Что такое «свежий кофе»?
О видах растворимого кофе.
Почему в приготовлении главное – помол?
Калорийность кофе.
Правда о "лечебном" зеленом кофе.
Является ли кофе наркотиком?
Слово "Espresso".
Кто такой итальянский «Barista»?
Из жизни кофейных ложечек.
В каких странах растет кофе?
Как определить хороший кофе.
Послесловие.
Автор: Сергей Реминный
Издательство: Самиздат
Год: 2016
Страниц: 188
Формат: pdf
Размер: 11 mb
Качество: хорошее
|
| |
| |
