Домашняя коптильня/Иван Зорин/ - Форум

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Книги и Справочники » Книги и справочники. » Домашняя коптильня/Иван Зорин/ (Домашняя коптильня/Иван Зорин/)
Домашняя коптильня/Иван Зорин/
kbhДата: Пятница, 09 Сентябрь 2016, 05:20 | Сообщение # 1
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 14468
Статус: Отсутствует
Иван Зорин откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт.
В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по-гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая «матрешка». Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден «жидкий дым» и многое другое.

Название: Домашняя коптильня
Автор: Иван Зорин
Год: 2016
Страниц: 90
Качество: хорошее
Язык: русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 11 МБ




(turbobit.net)
(salefiles.com)
(hitfile.net)
(bezsms.org)



У кого возникают проблемы при скачивании с bezsms.org читаем тут http://strelec.ucoz.ru/forum/91-231718-1#992037




Сообщение отредактировал kbh - Пятница, 09 Сентябрь 2016, 05:24
 
Форум » Книги и Справочники » Книги и справочники. » Домашняя коптильня/Иван Зорин/ (Домашняя коптильня/Иван Зорин/)
Страница 1 из 11
Поиск:


www.strelec-guns.by © 2016