Михаил | Дата: Суббота, 12 Сентября 2015, 19:01 | Сообщение # 1 |
Зам. по русификации
Группа: Администратор
Сообщений: 34841
Статус: Отсутствует
| Квас - национальный русский напиток с высокой пищевой ценностью и необычайными целительными свойствами. Испокон веков он пользовался на Руси огромной популярностью. В альбоме читатель найдет рецепты изготовления кваса из солода, хлеба, овса и пшеничных отрубей, меда, молочных и других продуктов. Не забыты также старинные рецепты кваса.
Содержание: Предисловие Квас на вашем столе Квас из солода и концентрата Квас из хлеба и сухарей Квас из овса и пшеничных отрубей Квас из овощей, фруктов и ягод Квас из березового и кленового сока, молочных и других продуктов Блюда с квасом и из кваса Из старинной кухни
Год выпуска: 1991 Издательство: Агропромиздат Автор: Кощеев А.А. Язык: русский Страниц: 60 Качество: Хорошее Формат: PDF Размер: 53,64 Мб
|
|
| |