| Михаил | Дата: Понедельник, 31 Декабря 2018, 13:32 | Сообщение # 1 |
 Зам. по русификации
Группа: Администратор
Сообщений: 34843
Статус: Отсутствует
| Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях – это исконный способ приготовления еды, часть человеческой истории. В книге лучшие рецепты и всеми нами любимые вкусы со всего мира.
Начиная с классического антрекота и молочного поросенка до шафрановой курицы по-персидски и тофу. Смеси разных специй и маринады представлены в новых восхитительных комбинациях. С помощью этой книги вы овладеете древними методами размягчения и приготовления мяса, которые сразу станут для вас легкими и простыми. Вы также узнаете все необходимое для того, чтобы правильно готовить на гриле, получите представление о деталях, например о щепе и о правильной температуре. Неважно, новичок вы или профессионал, все равно сможете найти в этой книге множество интересного для себя и своего вдохновения.
Издательство: Эксмо
Год: 2019
Страниц: 259, ил.
Формат: pdf
Размер: 68 Мб
|
| |
| |
