[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Книги и Справочники » Кулинария » Иван Расстегаев. Сборник книг
Иван Расстегаев. Сборник книг
МихаилДата: Пятница, 13 Июля 2018, 18:55 | Сообщение # 1
Зам. по русификации
Группа: Администратор
Сообщений: 29672
Статус: В сети
Национальная кухня Узбекистана имеет глубокую историю и свои традиции. В отличие от киргизов и казахов узбекам исторически был свойственен как оседлый образ жизни, так и кочевой.

Кухня Узбекистана вобрала в себя многие традиции персидско-таджикской культуры. Повлияло смешение персидской и тюркской культур. Отсюда прослеживается характерная общность узбекской и таджикской кухни. Разнообразие и богатство блюд порой перекликается с рецептами кухонь географических соседей. В то же время наблюдается серьёзное отличие от кухни ближайших соседей кочевых народов казахов, каракалпаков и туркменов.

Список книг:
Узбекская кухня
Грузинская кухня
Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты. Мясо, птица, рыба, овощи, сыры

Издательство: Центрполиграф
Год: 2017-2018
Страниц: 450
Формат: pdf
Размер: 15 Мб




 
Форум » Книги и Справочники » Кулинария » Иван Расстегаев. Сборник книг
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


www.strelec-guns.by © 2018