[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Книги и Справочники » Кулинария » Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В (Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В)
Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В
kbhДата: Воскресенье, 13 Августа 2017, 20:18 | Сообщение # 1
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 19188
Статус: В сети
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все — от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.

Название: Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлебкина
Автор: Похлебкин В.В.
Издательство: М.: Центрполиграф
Год: 2008
Cтраниц: 975
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский




Сообщение отредактировал kbh - Воскресенье, 13 Августа 2017, 20:18
 
Форум » Книги и Справочники » Кулинария » Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В (Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


www.strelec-guns.by © 2024