Выпечка. Шедевры кулинаров мира - Форум

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Книги и Справочники » Кулинария » Выпечка. Шедевры кулинаров мира
Выпечка. Шедевры кулинаров мира
МихаилДата: Вторник, 22 Март 2016, 16:33 | Сообщение # 1
Зам. по русификации
Группа: Администратор
Сообщений: 31522
Статус: Отсутствует
В книге приведены рецепты кондитерских изделий со всех континентов мира: Европы, Америки, Азии и Африки. Основной акцент сделан на традиционной национальной выпечке. Богатый иллюстрированный материал наглядно демонстрирует особенности того или иного рецепта. Характер выпечки различается в зависимости от вкусов и обычаев народа. Каждый народ, каждая провинция, каждая местность внесли свой вклад в искусство выпечки и способствовали расцвету этого искусства своими более или менее оригинальными изобретениями в сей области, причем каждое из них обладает своими особенностями.

Издательство: Ниола-Пресс
Год издания: 2008
Страниц: 210
Формат: pdf
Размер: 104 Мб






 
Форум » Книги и Справочники » Кулинария » Выпечка. Шедевры кулинаров мира
Страница 1 из 11
Поиск:


www.strelec-guns.by © 2016