| kbh | Дата: Суббота, 13 Февраля 2016, 07:48 | Сообщение # 1 |
 Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 19207
Статус: Отсутствует
| Серия книг «Хорошая кухня» состоит из великолепно изданных красочных книг, каждая из которых содержит, помимо антологии рецептов всевозможных блюд, интересный рассказ об особенностях тех или иных продуктов и существующих в мировой кулинарии способах их приготовления.
Список книг:
Баранина
Вино
Выпечка
Говядина и телятина
Горячие закуски
Десерты
Дичь
Консервирование
Крупы и макароны
Напитки
Овощи
Птица
Рулеты, паштеты и галантины
Рыба
Салаты и холодные закуски
Свинина
Соусы
Супы
Фрукты
Хлеб
Яйца и сыры
Название: Хорошая кухня. Сборник (21 книга)
Автор: коллектив
Издательство: Терра
Год: 1997-1998
Страниц: 6554
Формат: pdf, djvu
Размер: 1010 мб
Качество: хорошее
Язык: русский
Сообщение отредактировал kbh - Воскресенье, 24 Февраля 2019, 20:40 |
| |
| |
