Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших - Форум

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Книги и Справочники » Кулинария » Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших (Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших)
Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших
kbhДата: Суббота, 26 Декабрь 2015, 00:25 | Сообщение # 1
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 14462
Статус: В сети
Каждый повар собирает рецепты, которые нравятся лично ему, и именно с этими рецептами ему хочется поделиться с другими. В книге 18 талантливых шеф-поваров из разных стран Европы, Северной Америки, Азии и Австралии делятся своими впечатлениями о методах приготовления, которые они использовали, и о фирменных (и не только) блюдах, которые они создали в собственных ресторанах.
Хотя некоторые рецепты имеют классическую основу, каждый из поваров придавал им нечто свое, отчего на свет появились совершенно уникальные, выполненные в духе времени произведения кулинарного искусства.

Название: Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших шеф-поваров
Автор: Джилл Норман (ред.)
Издательство: Эксмо
Год: 2014
Формат: PDF
Язык: русский
Страниц: 648
Размер: 136,7 Мб


 
Форум » Книги и Справочники » Кулинария » Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших (Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших)
Страница 1 из 11
Поиск:


www.strelec-guns.by © 2016