Специальные рецепты со специями - Форум

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Книги и Справочники » Кулинария » Специальные рецепты со специями
Специальные рецепты со специями
МихаилДата: Суббота, 12 Декабрь 2015, 20:49 | Сообщение # 1
Зам. по русификации
Группа: Администратор
Сообщений: 31515
Статус: Отсутствует
Корица на кончике ножа или сухой бутон пряной гвоздики, несколько горошинок черного перца или зеленое кружево петрушки, чеснок, кардамон, укроп — с приправами любое приевшееся блюдо приобретет новый вкус и бесподобный аромат. Нужно только знать, какие пряности и специи необходимы, когда и в каких пропорциях их нужно добавлять.

Научиться всем этим премудростям вам поможет эта книга. В ней вы найдете описание самых известных приправ, их вкусовых особенностей, лечебных свойств и правил хранения. И, конечно, рецепты соусов и блюд с приправами — самые интересные, но не слишком сложные.

Издательство: Питер
Год: 2000
Страниц: 128
Формат: pdf
Размер: 12 Мб






 
Форум » Книги и Справочники » Кулинария » Специальные рецепты со специями
Страница 1 из 11
Поиск:


www.strelec-guns.by © 2016